Das Leben schmeckt schön

HATTERSHEIMER ÖLMÜHLE – Restaurant & Biergarten

Öffnungszeiten

Restaurant & Biergarten

Mittwoch - Donnerstag 17:00 - 23:00

Freitag - Samstag 17:00 - 00:00

Sonntag 12:00 - 23:00

Die Küche hat jeweils bis 21:30 Uhr geöffnet.
Unser Biergarten ist bis 22 Uhr geöffnet.
Sonntag: warme Küche von 12:00-14:00 Uhr & 17:00 bis 21:30 Uhr

Geschlossen

An folgenden Terminen bleibt unser Restaurant/Biergarten aufgrund von Veranstaltungen geschlossen:
29. September  |  21. Oktober  |  24. und 25. November  |  01. und 15. Juni 2024

Reservieren Sie telefonisch Ihren Tisch:

Das Leben schmeckt schön.

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Unsere Philosophie

nachhaltig, regional und enkeltauglich

Unsere Prämisse ist es, unsere so facettenreiche und wunderschöne Region nachhaltig zu stärken und deren herausragende Produkte in unserer Speisenauswahl zu bevorzugen. Wir konzentrieren uns daher auf regionale, saisonal verfügbare Ware, die keine langen Transportwege zurücklegen muss und damit an Frische wohl kaum zu übertreffen ist. Durch das bewusst nachhaltige Einkaufsverhalten sowie die Vermeidung unnötiger Warenverschwendung, versuchen wir zu einer enkeltauglichen Zukunft beizutragen.

Unsere fangfrischen Forellen beziehen wir z.B. vom Forellengut Herzberger aus Oberursel. Unsere Milchprodukte, Eier sowie Gemüse und Obst erhalten wir nach Verfügbarkeit von Betrieben aus der Region.

Sicherlich ist die ausschließliche Verwendung regionaler Produkte in einem so großen gastronomischen Betrieb wie dem unseren nicht immer vollends realisierbar. Dennoch arbeiten wir tagtäglich daran, dies voller Tatendrang bewusst umzusetzen und die bestehenden Prozesse - falls nötig - auch weiterhin zu optimieren.

Nun wünschen wir Ihnen eine wunderschöne und genussvolle Zeit in der Hattersheimer Ölmühle!